Mahuna Biologisch

Peulvruchten zijn van nature gezond voor de mens en goed voor het milieu. Ze zijn een ideale eiwitbron en bovendien rijk aan mineralen, vezels en B Vitaminen. Ze zijn weinig veeleisend wat betreft teelt en bodemgestelte. De teelt van peulvruchten verrijkt de bodem zelfs. Ze worden vaak gebruikt tussen de teelt van andere gewassen door om de bodem weer te laten herstellen. Peulvruchten binden stikstofgas uit de lucht tot stikstofverbindingen die ze nodig hebben om te groeien. Daardoor is kunstmest eigenlijk overbodig. Door het nitraatrijke loof te na de oogst te laten liggen of zelfs met de aarde te vermalen wordt de bodem weer stikstofrijk. Peulvruchten zijn dus bodemverbeteraars.

Toch willen we graag nog een stap verder gaan. Garanderen dat er goed met de aarde wordt omgesprongen als het gaat om het verbouwen van onze peulvruchten. Daarvoor hebben we biologische peulvruchten. Dan zal niet alleen voor de boon, erwt of linze die in het potje zit biologische teelt gebruikt zijn, maar ook voor andere gewassen die op dat stuk grond worden verbouwt.

skal-logo